Salada agridoce da Amanda

Preparo: 10 minutos10m
Ingredientes: BásicosBás.
Serve: 4 pessoas04
Especial: 

Nesse calor, uma salada refrescante cai muito bem na refeição! Minha dica para esses dias é fazer essa receita de salada agridoce da minha amiga Amanda. É uma delicia!

Lista de ingredientes

  1. 1 Cenoura Cenouras de Cenoura
    ( 111 1 un. )
    1
  2. 1/2 Beterraba Beterrabas de Beterraba
    ( 11/21/2 1/2 un. )
    1
  3. 1/2 Maçã verde Maçãs verdes de Maçã verde
    ( 11/21/2 1/2 un. )
    1
  4. 1/2 Cebola roxa Cebolas roxas de Cebola roxa
    ( 11/21/2 1/2 un. )
    1
  5. 2 colher de sopa colheres de sopa de Azeite
    ( 151.00230 30 qa. )
    1
  6. 2 colher de sopa colheres de sopa de Shoyu
    ( 151.00230 30 qa. )
    1
  7. 1 colher de sopa colheres de sopa de Molho de Mostarda
    ( 151.00115 15 qa. )
    1

Modo de preparo

  1. Pegue um ralador, descasque e rale a
    cenoura
    . Reserve.
  2. Faço o mesmo com a
    beterraba
    .
  3. Retire a casca e corte a
    maçã verde
    ao meio e rale.
  4. Corte a ponta da
    cebola roxa
    e rale logo na sequência.
  5. Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture bem.
  6. Adicione o
    azeite
    , o
    shoyu
    e a
    molho de mostarda
    . Adicione sal a gosto e misture a salada novamente.
  7. Se quiser ressaltar o sabor agridoce, coloque uma colherde chá de
    açúcar
    .